Grupo 55
Filtrify
Revolucionando el arte del café en restaurantes y cafeterías con nuestro filtro único, que no solo mejora el sabor del café con minerales exquisitos, sino que también eleva la experiencia de cada sorbo a nuevas alturas de deleite.
Filtrify
Resumen
En el corazón del país cafetero por excelencia, Colombia, donde las condiciones únicas de climas, altitudes y métodos de cultivo producen un café distintivo y codiciado a nivel mundial, nuestro proyecto cobra vida. Siendo el tercer mayor exportador global de café, la demanda interna en Colombia ha evolucionado, y el creciente interés por el café de calidad premium refleja un cambio cultural significativo. No obstante, la influencia del agua en las propiedades de la cafeína destaca la importancia de considerar este elemento en la preparación del café. Nuestro filtro no solo perfecciona la extracción de las características del café, sino que también mineraliza el agua, mejorando el sabor de la bebida. Dirigido a restaurantes y cafeterías, nuestro dispositivo fusiona la excelencia del café colombiano con una experiencia sensorial inigualable, contribuyendo al renacimiento de la cultura del café de especialidad en el corazón mismo de su origen.
Problemática
¿Cómo pueden las cafeterías mejorar y mineralizar el agua utilizada en la preparación del café para potenciar su sabor y satisfacer las expectativas de los clientes, al tiempo que fomentan la responsabilidad empresarial y la competitividad en el mercado de la restauración?
Objetivo
¡Desatando el sabor auténtico del café en Teusaquillo! Buscamos la fórmula perfecta: un producto económico y eficiente, líder en el mercado. ¡Mineralizamos el agua para transformar cada taza en una experiencia única! Nuestro objetivo es potenciar el paladar, impulsar las ventas y hacer que tu cafetería o restaurante en Teusaquillo destaque. ¡Sé parte de la revolución del café con nosotros y lleva tu negocio a nuevos niveles de éxito y sabor!
Actores
Nuestro proyecto, en colaboración con la Fundación Nabe, está diseñado para beneficiar y transformar la escena cafetera local. ¡Aportamos innovación y calidad! Juntos, buscamos elevar la experiencia, mejorar la oferta de los restaurantes y fortalecer los lazos comunitarios. ¡Descubre cómo nuestra iniciativa puede llevar a tu restaurante a nuevos horizontes de éxito en Teusaquillo!
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Proceso
ODS alineados con el proyecto
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Nuestro Equipo
Somos un equipo de seis ingenieros de diferentes áreas, unidos con el objetivo de llevar a cabo nuestro proyecto de manera exitosa. Con roles definidos, trabajamos eficientemente, aprovechando la diversidad de habilidades para abordar cada actividad con precisión y compromiso. Esta sinergia nos permite asegurar un enfoque integral y exitoso en cada etapa del proyecto. Listos para superar desafíos, estamos comprometidos con llevar la innovación a nuevos niveles.
Laura Sofía Camargo Pabón
CEO - ING. QUÍMICA
CEO visionario con experiencia estratégica, habilidades inspiradoras y orientación hacia resultados, lidera el proyecto hacia la excelencia y la innovación.
Juan Diego Cárdenas Ladino
CMO - ING. AGRÍCOLA
Creativo y estratégico, con experiencia en la construcción de marcas, impulsando campañas innovadoras para maximizar la visibilidad y el impacto del proyecto.
Cristian Felipe Torres Arciniegas
CTO - ING. QUÍMICO
Altamente cualificado, con experiencia técnica sólida, liderazgo innovador y enfoque estratégico, impulsando la excelencia tecnológica para el éxito del proyecto.
Óscar Eduardo Molina Espitia
CFO - ING. AGRÍCOLA
Experto en finanzas, con visión estratégica, toma de decisiones fundamentada y habilidades analíticas, guiando la estabilidad financiera y el crecimiento sostenible del proyecto.
Óscar Daniel Sanabria Daza
CCO - ING. MECÁNICO
Experiencia en comunicación, liderando estrategias efectivas que fortalecen la reputación y conectan a la empresa con su audiencia y partes interesadas de manera auténtica y positiva.
Hernán Felipe Perdomo Morales
COO - ING. MECÁNICO
Altamente eficiente, con experiencia en gestión operativa, liderazgo estratégico y mejora continua, optimizando la eficiencia y el rendimiento para el éxito del proyecto.
Álvaro Alfonso Zambrano Pinto
Mentor - Ing. Eléctrico
Con conocimientos y experiencia en gestión de proyectos, modelo de negocios y energías.
